カート
ユーザー
絞り込む
カテゴリー
グループ
コンテンツ
【Single Origin Tea】紫にほう 煎茶やぶきた【 45gファスナーパック】
1,650円(内税)
購入数

【Single Origin Tea】紫にほう 煎茶やぶきた【 45gファスナーパック】
1,650円(内税)
萎凋香(いちょうか)生一本 紫にほふ・・・ 今期 最高品質の萎凋香製品を単品・生一本でお届けします。原材料は野木園(自然仕立て茶園)の手摘みです。
萎凋が不得手と言われる品種ですが、「天日干し」工程により華やかな萎凋香を実現しています。本来の濃厚さ添え、甘みがあり 苦渋味と無縁の萎凋味が新たな「やぶきた」の内質を提案します。

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
「紫匂う」とは武蔵野を表す言葉です。
「江戸紫」を生んだ名草「紫草」のように
萎凋香で染め上げた狭山茶「紫にほふ」は
武蔵野に育まれた「かおり」の狭山茶です。

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆



【手摘みやぶきた萎凋】
日本を代表する品種『やぶきた』は抜群の旨みを誇る品種です。正統な萎凋工程により、香味の調和に優れた狭山茶が産み出されます。




【外  観】 野木園の手摘みとしては蒸し度が高め。飴色の軸が目立ちます。


【水  色】「やぶきた」種の旨みと萎凋による さわやかな甘みが調和した香味、濃度ある水色


【製品情報】
商 品 名 : 紫にほふ Platinum 狭山萎凋香煎茶 手摘み
品  種 : やぶきた
規  格 : 45gファスナー付スタンドバッグ
栽培・摘採 : 野木園(自然仕立て)・手摘み
製 茶 法 : 蒸し製法
生 産 地 : 日高市駒寺野新田
生 産 者 : 島田 貴庸
製 茶 日 : 平成29年5月6日
再 製 日 : 平成29年6月16日
火 入 れ 法 :「ほいろ」使用の手火入れ


【 紫にほう 煎茶やぶきた 45gファスナー付スタンドパック】
この商品を購入する