今年度季節商品第一弾『生の味 荒茶』の登場です。



【生の味 荒茶パッケージ】
高温多湿が支配する夏季、極端な火香が暑苦しく感じる時期を迎えます。そんな季節、萎凋香狭山茶は喉元をすぎる一陣の涼風のよう･･･ 墨絵画家 又野達也氏によるパッケージデザインでお届けします。



【摘採風景】　　撮影地：日高市駒寺野新田 島田園


【生の味 荒茶外観】
原材料は「やぶきた」と「ふくみどり」の萎凋香。『生の味 荒茶』は育ちすぎた下葉、茎皮、粉を篩い分け、必要最低限の火入れを実施。そのため保管性能の確保と萎凋香風味の向上を図りつつ、荒茶の持つ「生の味」を活かしています。



【生の味 荒茶水色】
正統蒸しの原材料による澱の少ない、鮮やかな緑色の抽出液。華やかな萎凋香「ふくみどり」の香気と どっしりとした萎凋香「やぶきた」の味が暑さにまけない香味のハーモニーを奏でます。水出しとの相性も最高で 夏向けの狭山茶です。

【製品情報】
商 品 名 : 生の味 荒茶
規 　 格 : 90g アルミパック
製 茶 法 : 蒸し製法
栽培･摘採 : 台ならし茶園 乗用型摘採機
令和7年度 使用原材料（使用比率の高い順）
入間市 間野皓介 5/20製やぶきた
日高市 島田貴庸 5/16製ふくみどり
日高市 島田貴庸 5/14製ふくみどり

火入れ法 : 伊達式透気乾燥機による直火式火入れ


【生の味 荒茶90gアルミパック】