立春を過ぎ 春本番に向け、高品質な狭山茶は香気を増してきます。狭山茶業界では「もどり香」と呼び、その“かおり“を持った茶を大切に扱ってきました。とくに萎凋香のある荒茶にはこの「もどり香」が顕著です。今年度最後の季節商品は萎凋香と「もどり香」のマリアージュ･･･ 狭山萎凋香煎茶です。






【春のお茶外観】



【春のお茶水色】
主体として使用している「やぶきた」の内質が良好で、鮮度感があり、申し分のない香気です。



【火 入 れ】
少量ずつ「ほいろ」を使用しての手火入れを施しました。


【製品情報】
商 品 名 : 春のお茶
規 　 格 : 90g 雲竜アルミパック
製 茶 法 : 蒸し製法
栽培･摘採 : 台均し茶園 乗用型･レール式摘採機
生産者･品種 （使用量の多い順）
5月 5日　入間市　間野 皓介 製 やぶきた
5月17日　入間市　間野 皓介 製 やぶきた
5月 8日　入間市　市川喜代治 製 やぶきた
5月12日　入間市　間野 皓介 製 ふくみどり
5月 8日　日高市　島田 貴庸 製 ふくみどり
5月 5日　入間市　市川喜代治 製 むさしかおり
5月 6日　入間市　間野 皓介 製 やぶきた
火入れ法 : ほいろによる手火入れ
火入れ日：令和7年1月30日 〜 令和7年2月3日
販売期間：令和7年2月4日 〜 令和7年4月2日



【春のお茶９０gアルミパック】